レストラン自由亭

コクがあってすごく味わい深いシチューに、とても柔らかく煮こまれた牛たん。本当に絶品です。この時はサービスでいい肉をいただきました。あと、創業祭かなにかで半額でした。またぜひお願いします・タン焼き定食1500円厚切りタンは、コリコリとしていてかなり噛みごたえがある味付けは、ペッパーが効いているが塩味は控えめ。付け合わせは、キャベツの塩揉みと唐辛子味噌牛タンを食べ、小休止にキャベツの塩揉みと麦ごはん、テールスープを飲むとホッとするんだなぁ～。スープ内に入ってる骨のまわりのお肉もしっかりいただきましたよ。柔らかくすぐに骨が離れ、あっさりさっぱりした味♪牛タンと麦飯、テールスープの3つって本当に相性抜群だよね！