丼からもはみ出す大きな穴子天がのった能登穴子丼。

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丼からもはみ出す大きな穴子天がのった能登穴子丼。

その他の野菜天もそれぞれ大きくとてもボリュームがあります。 煮込みハンバーグは、当店が提供する煮込み料理の1種。 当店の一押しはスープカレーだが、「せっかく沖縄にまで来て札幌の名物を食べるのも……」と思い、こちらを注文。内容的にはスープカレーとあまり変わらないが。 熱々の鍋に、ハンバーグ、そして素揚げした大切りの野菜(ブロッコリー、ニンジン、かぼちゃ、じゃがいも、ナス)をトッピングしている。野菜の甘さや食感を楽しめる。この手の料理はカレーよりデミグラスにした方がいいのでは、と思ってしまった。無論、ハンバーグも手に抜かりはない。厚く肉汁たっぷりのハンバーグで、食べ応え抜群。 スープは特製デミグラス。トマトの酸味が感じられ、スープカレーとは別の味わい。手作りのこだわりと高級食材も低価格でご提供しております。




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