炒め物マニアック一大特集♪

■商品名：オーサワの豆板醤　85g■原材料：味噌、唐辛子（福島産）、大豆（国内産）、食塩（天塩）、酒■内容量：85g■開封前賞味期限：常温で6ヶ月■通常はソラマメを使うのが一般的なのですが、なるべく国産を使いたい！との想いから、国内産の丸大豆を使用調味料にもとことんこだわり、味噌は「やさか味噌」、酒は「蔵の素」を使用しています。

市販品の豆板醤のようにただ辛いだけでなく、旨みが濃厚なのも特徴です。

中華料理だけでなく万能調味料として炒め物などにもお使いください。

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